junio 26, 2023

Pan de Maicena en Sartén muy Fácil y en unos Minutos está Listo para Comer Calentito

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Imagina despertar en una mañana fría y acogedora, con antojo de un delicioso pan recién hecho pero sin ganas de esperar horas por el proceso de fermentación. En ese momento, descubres la receta perfecta: pan de maicena en sartén, fácil de preparar y listo en cuestión de minutos.

Esta receta te permite disfrutar de un pan esponjoso y calentito sin necesidad de encender el horno ni esperar largas horas de levado. Simplemente mezclas unos pocos ingredientes básicos en un bowl, calientas una sartén y en pocos minutos, el aroma tentador del pan recién horneado invade tu hogar.

Cada bocado de este pan de maicena es una experiencia reconfortante, con su textura suave y su sabor delicado. Sin duda, es una opción perfecta para esos momentos en los que deseas disfrutar de un pan casero rápido y delicioso.

Ingredientes para hacer Pan de maicena

  • 3 cdas. de Maicena
  • 1 Huevo
  • ½ cda. de Levadura (tipo Royal)
  • 1 cad. de Queso crema (se puede sustituir por requesón)
  • 1 cadita. de Semillas de chía
  • Sal (al gusto)

Modo de preparación

-En un bowl, combina el huevo, la maicena, la sal y el queso crema y mezcla bien.

-Añade la chía y la levadura química y vuelve a mezclar hasta que todo esté bien integrado.

Vierte la masa en una sartén engrasada y cuécela a fuego lento.

-Cuando la base esté dorada y se despegue de la sartén, dale la vuelta para cocinar el otro lado.

Ahora, ¡disfruta de tu pan de maicena en sartén!

Consejos:

Ingredientes adecuados: Asegúrate de tener todos los ingredientes necesarios, como maicena, polvo de hornear, queso crema, sal y el huevo. Verifica la frescura de los ingredientes antes de comenzar.

Calor y tiempo de cocción: Calienta la sartén a fuego medio antes de verter la masa. Una sartén antiadherente es ideal para evitar que el pan se pegue. Vierte la masa en la sartén caliente y cocina durante unos 2-3 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y cocido por dentro.

Tamaño adecuado de la sartén: Utiliza una sartén del tamaño adecuado para el pan de maicena. Si la sartén es demasiado grande, el pan se extenderá demasiado y será difícil de voltear. Si es muy pequeña, la masa puede amontonarse y cocinarse de manera desigual.

Control de calor: Ajusta el fuego según sea necesario durante la cocción para evitar que el pan se queme. Si notas que se dora demasiado rápido en el exterior y no está cocido por dentro, reduce ligeramente el calor.

Descanso antes de cortar: Después de cocinar el pan de maicena en sartén, permite que repose durante unos minutos antes de cortarlo. Esto ayudará a que la textura se asiente y sea más fácil de manejar.

Acompañamientos: El pan de maicena en sartén es delicioso por sí solo, pero también puedes servirlo con manteca, miel, mermelada o cualquier otro acompañamiento de tu elección.

¡Disfruta de tu pan de maicena en sartén recién hecho y calentito en pocos minutos!.